プラモ作りたい!っと思ってたら…
こんなものができました…
パンプキンタルトです。
やっぱり男のロマンはプラモじゃなくてお菓子作りですよねぇ(笑)
いやね、プラモは作るのに結構道具を揃える必要があるんです。そんな小遣い僕にはねぇ…って事で、パンプキンタルトになりました。
これなら作る道具は大体揃っていますからね。
ハロウィンは一昨日でしたが、秋なのでパンプキンタルトです。カボチャそんなに安くなかったけど…
作るのはテキトーです。
テキトーにタルト生地を作ります。バターにグラニュー糖を混ぜて卵黄とバニラエッセンス、そして薄力粉を入れてまとめるとこうなります。
冷蔵庫でしばし休ませます。
程よく休んだら、タルト型に入れます。
テキトーにフォークでブスブス。
200℃のオーブンで15〜20分ほど焼きます。
主役のカボチャは、レンジでチンして牛乳、生クリームと水に溶かしたゼラチンなんかと一緒にミキサーへ。
焼きあがったタルト生地に流し込み、冷蔵庫で冷やし固めます。
するとこんな感じ。
いい感じ。
型から抜くのに苦労しましたが、いい感じ。。。
やっぱり、甘いものにはこれですね。
そしてこうなると。
うん、パンプキンの風味が濃厚で、とてもまったりしたタルトにコーヒーがよく合う!
みんなにも大好評。(野菜嫌いの息子以外)
でも・・・
僕が作りたいのはプラモなんです・・・