久しぶりに銀座線でぶらっと

昨夜は、表参道で食事をしてきました。

妻経由でKEYUCAさんの方に押さえていただきました。KEYUCAさんが入ってる建物の3階にぽつんとある、フランズーヤというお店です。

バー&レストランって書いてあったかな。

中はそれほど広くないですが、いい雰囲気です。

昨日はクリスマスイブという事もあり、とても賑わっていました。

スパークリングワインで乾杯。

このスパークリングワイン、スッキリしていてすごく美味しかったです。

以下に料理を載せますが、メニューを見ていないので詳細は不明です。

エビとアボカドの前菜。お腹が空いていたのでペロッと。

フォアグラのソテー。小さいですが、外がカリカリで、中はふんわり。とても美味しいです。

ワインは南アフリカ産を頼みました。

パンゴリン・シラーズ。

バーニャカウダっぽい味のサラダ。厚めのチーズ（パルメザン？）がゴロゴロ入っていました。

ワタリガニのリングイネ。パスタに覆いかぶさっているこの子は、サムと名付けました。

お肉。フィレのソテーだと思います。

お皿の右にクリスマスツリーが描かれています。ツリーには赤と緑のスパイスがまぶされていて、これがとても美しかったな。

デザート

一番美味しかったのはフォアグラでしょうかね。表面カリカリで、脂っぽくなくて良かったです。

あと、パンゴリン・シラーズもなかなか美味しかったです。シラーズ種のワインはあまり飲んだことないかな。

フルボディですが、あまり重い感じはしないです。少し甘めというか、フルーティでキリッと爽やかで、ベリー系の香りが口の奥にとどまる感じです。フルボディって事だったんですが、タンニン感はあまり感じなかったですね。コースのメニューがわからなかったので、お肉を予想して赤を頼んだんですが、お肉の頃にはほとんど残ってませんでした（笑）でも、スッキリした味だったので、魚介系でもトマトクリームのリングイネにも合いました。

このクラスのワインにしては結構高めのクリスマス価格でしたが（笑）

さて、今日で仕事納めです。

今日は午後は埼玉大に講義を聴きに行き、会社帰りはチームのメンバーと飲んで帰ります。

今年ももうすぐ終わります。